家の光協会とＪＡ全国女性組織協議会は、地域内自給率の向上、地産地消料理の開発と普及をすすめるため「ザ･地産地消 家の光料理コンテスト」を実施しました。今回は「だしを使った家庭料理」、「スイーツ」の2部門で募集したところ、４６４点の応募をいただきました。
第一次審査（書類審査）と第二次審査（試食審査）を経て、以下のとおり入選作品が決定いたしました。
※最優秀賞、優秀作品と審査会の様子は『家の光』2016年1月号でも紹介いたします。
審査委員
●審査委員（敬称略）
審査委員長
- 宮本和秀（宮本クッキング 主宰）
審査委員
- 田口成子（料理研究家）
- 髙橋 明（横浜ロイヤルパークホテル総料理長）
- 松井瑞枝（農林水産省 消費・安全局 消費者情報官補佐）
- 加賀尚彦（ＪＡ全中 常務理事）
- 鈴木春美（ＪＡ全国女性組織協議会 会長）
- 関口 聰（家の光協会 常務理事）
- 主催：（一社）家の光協会 ＪＡ全国女性組織協議会
- 後援：農林水産省 ＪＡ全中 ＪＡ全農 ＪＡ全厚連
- 協力・協賛：（株）農協観光
- 協賛：キユーピー（株）
入選作品
最優秀賞
賞状と賞金１５万円、農協観光旅行券２万円分、キユーピー商品<
だしを使った家庭料理部門
“風鈴草” 代表 近藤麻美さん（愛知県・ＪＡあいち知多管内）
スイーツ部門
“ひろせおやこ” 代表 廣瀬悦子さん（京都府・ＪＡ京都管内）
優秀賞
賞状と賞金５万円、農協観光旅行券１万円分、キユーピー商品>
だしを使った家庭料理部門
“赤とんぼクラブ” 代表 小寺まり子さん（兵庫県・ＪＡ兵庫西管内）
“やよいジンジャーＰＯＰ” 代表 矢部加奈さん（大分県・ＪＡおおいた管内）
スイーツ部門
“Ｌｅｇｕｍｅｓ(レギューム)” 代表 髙田健太さん（北海道・北海道三笠高等学校）
“ヒサエ” 代表 黒木麗子さん（宮崎県・ＪＡ日向管内）
佳作 （各部門10点）
だしを使った家庭料理部門
- 鮭なベイベ ～まるっと北海道～ “三笠調理部Ｉ” （北海道・北海道三笠高等学校）
- タラのムニエル香草野菜のせ “ひまわりの会” （宮城県・ＪＡ栗っこ管内）
- 蛯香るだまこ餅風お吸物 “伊藤家の食卓” （秋田県・ＪＡ秋田しんせい管内）
- 夏野菜キラキラ茶碗蒸し “チームクジラ” （福島県・ＪＡすかがわ岩瀬管内）
- 干し長芋と干し野菜のあんかけ煮 “ＪＡ松本市 郷土料理グループ ” （長野県・ＪＡ松本市管内）
- 夏の冷製ＤＥロールキャベツ “もぎＤＥつか” （群馬県・中央農業グリーン専門学校）
- えび香る ぷりぷりえびぎょうざ “吹奏楽部” （三重県・三重県立久居農林高等学校）
- 和風とろたま “ミッキーズ” （兵庫県・ＪＡ兵庫西管内）
- 明治ごんぼうのあんかけお焼き “あやはる” （岡山県・岡山県立井原高等学校）
- てげうんめ～ しいたけ味噌の冷や汁風 “日向の娘子” （宮崎県・都城東高等学校）
スイーツ部門
- 黒ニンニク入り米粉和ッフル “なかよし親子グループ” （青森県・ＪＡ青森管内）
- 山形スイーツ ズンダラフポーネ “シュフシェフ” （山形県・ＪＡさがえ西村山管内）
- 那須野キャラメリゼカップケーキ “那須Girls” （栃木県・栃木県立那須拓陽高等学校）
- ほんのり味噌のキャラメル茄子タタン “母と娘で紡ぎ風” （東京都・ＪＡ東京みなみ管内）
- 甲斐の恵大福 “月の輪っ家族” （山梨県・ＪＡふえふき管内）
- 米ぬか入りダックワーズ “チーム プリン＆レオ” （富山県・ＪＡいなば管内）
- かかみ野台地の恵み “楽農会” （岐阜県・ＪＡぎふ管内）
- キャロットラビット “函南東部農協女性部” （静岡県・ＪＡ函南東部管内）
- さっぱり!! ナスづくしゼリー “ＷＭ” （愛知県・愛知県立岩津高等学校）
- エジプト王も驚く!! モロヘイヤのチーズケーキ “ＪＡ多気郡助け合い組織 にじの会 奥伊勢地区”（三重県・ＪＡ多気郡管内）
受賞作品が、今年もホテルのメニューに！！
「スイーツ」部門で最優秀賞を受賞した「丹波の小包」が、横浜ロイヤルパークホテルのランチビュッフェの期間限定スイーツとして登場します。横浜観光のさいにはぜひ足を延ばして、味わってみませんか。
- 場所・・・横浜ロイヤルパークホテル ７０階スカイラウンジ「シリウス」（神奈川県横浜市）
- 期日・・・２０１６年１月４日（月）～３月３１日（木）
- 時間・・・１１：３０～１４：３０＜ランチビュッフェ＞
- 料金・・・大人 ４，２７６円、シニア（６５歳以上）３，８０１円、
小学生 ２，６１３円、幼児（４歳以上）１，１８８円 （サービス料・税込み）
＊お申し込みは最寄りの農協観光支店、またはＪＡ旅行センターへ
