第１０回ザ・地産地消 料理コンテスト入選作品ザ・地産地消 料理コンテスト

審査委員

●審査委員（敬称略）

審査委員長

• 宮本和秀（宮本クッキング）

審査委員

• 田口成子（料理研究家）
• 髙橋明（横浜ロイヤルパークホテル総料理長）
• 伊藤澄一（全国農業協同組合中央会常務理事）
• 瀬良静香（JA 全国女性組織協議会会長）
• 下川正志（一般社団法人家の光協会常務理事）

入選作品

最優秀賞

賞状と賞金15万円、株式会社農協観光より旅行券2万円分、キューピー株式会社よりドレッシング

健康おかず部門

娃々菜とおからの肉ロール

宮城県JA 栗っこ管内「まんぷくくらぶ」

スイーツ部門

干し野菜のフロランタン

石川県JA 金沢市管内「百万石の美味しい笑顔」

優秀賞

賞状と賞金５万円、（株）農協観光より旅行券１万円分、キユーピー（株）よりドレッシング

健康おかず部門

彩の国 イチオシ野菜のがんも しゃくし菜あんかけ

埼玉県JA 越谷市管内「野菜ソムリエコミュニティさいたま」

「大根まるごと“カツ”」

富山県JAいなば管内「新米母娘」

スイーツ部門

おいもクリーム　はと麦美人シュー

富山県JAいなば管内「ひまわりファミリー」

日向かぼちゃのサクサクチーズまんじゅう

宮崎県JA都城管内「都城東高等学校　クッキングＤチーム」

審査委員長特別賞（各部門１点）

節電、節ガスに留意するなど調理法の工夫、材料の使い方や調理時に環境への配慮がみられる2作品を特別賞としました。

賞金5万円、キューピー株式会社よりドレッシング

健康おかず部門

栄養満点！！ 20 分でできるおシャレシューマイ　大阪府JA 大阪市管内「ハッチング」

スイーツ部門

野菜たっぷりYOMEケーキ　滋賀県JA 東びわこ管内「YOMEの会」

佳作（各部門１０点）

賞金１万円

健康おかず部門

• 卯な丼（卯の花の蒲焼～ピンクのうなぎ？）　青森県JA おいらせ管内　「三沢の『こっひー』」
• 比内地鶏のスタミナ焼～じゅんさいだれ～　秋田県JA 秋田しんせい管内「“ フーズ” 鈴木家」
• 具入り豆腐のとろとろおくらあん　秋田県JA 秋田しんせい管内「伊藤家の食卓」
• 上州びっくり!!『うなぎ』　群馬県JA 北群渋川管内「スマイル・ベジタブルファミリー」
• トマト肉団子のトマト黒酢あんかけ　千葉県JA 千葉みらい管内「羽場家」
• 杉谷さん家のなす碗蒸し　滋賀県JA レーク大津管内（学校）・　JA グリーン近江管内（代表者自宅）「Kitchen ＆ Kitchen カントリーガール’s」（滋賀短期大学）
• きつねに包まれた『たこ焼き』　大阪府JA 大阪南管内「笑３世代」
• コンニャク天ぷらのヘルシー野菜あんかけ　広島県JA 佐伯中央管内「竹高Girls No. 2」
• 夏野菜のつぶやき　焼きナスのトマトがミソよ　熊本県JA やつしろ管内「くまもんもん」
• 地頭鶏オムレツ冷汁ジュレソース添え　宮崎県JA 宮崎中央「MAMMA 国富」

スイーツ部門

• 黒千石大豆の肉まんちゃんとあんまんちゃん北海道JA きたそらち管内「チームながい」
• なつはぜと長芋のもちもちケーキ福島県JA 会津みどり管内「飯ませハート」
• 彩の国発!! W 使いの杏仁香るキャロットムース埼玉県JA 川口市管内「アトリエ キッチン」
• きらきらセロちゃん静岡県JA とぴあ浜松管内「フレッシュミズの会」
• 枝豆とお豆腐のもちもちプリン静岡県JA とぴあ浜松管内「Upamiu」
• 兵庫『あけ☆おめスイーツ』～『おせち料理』でつくる！～大阪府JA 大阪市管内（学校）・JA 兵庫六甲管内（代表者自宅）「大手前　女組012」
• 小松菜の米粉シフォン　カボチャクリーム添え山口県JA 山口中央管内「山口中央農協　女性部大内支部フレッシュミズ部会」
• キャロライスプリン愛媛県JA ひがしうわ管内「せせらぎ」
• ゼンゼロカッサータ大分県JA おおいた管内「やよいジンジャーPOP」
• 黒大豆入り味噌ロールケーキ宮崎県JA 西都管内「三財の魔女っ娘」