スイーツ部門優秀賞 三沢の『ブラガーチーズケーキ』“みっちゃん’ずきっちん”(青森県・JAおいらせ管内) ●材料(4人分:直径18cm×3cm) 【タルト生地】 黒いクッキー・・・10個 バター …
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野菜が主役のおかず部門優秀賞 とろ~り”キャロット”“赤とんぼクラブ”(兵庫県・JA兵庫西管内)
野菜が主役のおかず部門優秀賞 野菜のうまみ昆布ロール“かがやき トライアングル”(富山県・JAいなば管内) ●材料(4人分) 早煮昆布・・・2本 トウガン・・・中1/2個 ニンジン・・・1本 豚肩ロース(薄 …
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スイーツ部門最優秀賞 はんなり野菜ムースケーキ“ゆみへぃとちーちゃんのpatisserie”(神奈川県・鎌倉女子大学) ●材料(直径12cmのケーキ型2台分) 【サトイモのケーキ】 サトイモ・・・70g 牛 …
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野菜が主役のおかず部門最優秀賞 加賀れんこんのピリ辛もっちり焼き“Wタカ”(石川県・JA白山管内) ●材料(4人分) 加賀れんこん・・・350g 加賀れんこん(飾り用 : 2mm厚さの薄切りにし、花形にする …
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