おむすび、と、おにぎり・・・?
おにぎりは、握り飯ですから、形は自由! おむすびは、山岳信仰・・・結びの神様への、お供え物だったので、山の形・・・三角じゃないとダメ!(諸説有り)
まぁ、今はそんな事、関係無いですけどねぇ~ 海苔はシットリがいぃ! 子供の頃はイクラの存在すら知らなくて、最高の具は筋子でした。 梅も、タラコも、鮭も大好きです。 最近、手に醤油をつけて、おむすび作って海苔を巻くのがマイブーム! 美味いですョ!
投稿日:2019年8月6日 お知らせカテゴリー:連載コラム「おむすびとわたし」