親子でおむすびを作ってみよう
おむすびの形は大きく三角、丸、俵の3種類に分けられます。初めにちょっと力を入れてキュッとにぎった後は、力を入れすぎずににぎりましょう。
おむすびキッズコンテスト
-ニコ・ニコおむすび大作戦-とは
「ザ・地産地消 家の光料理コンテスト」の一環として小学生を対象に、米を基軸とした和食文化継承の意義、米の消費拡大や地産地消の大切さに対する理解を促すことを目的として開催します。
連載コラム「おむすびとわたし」
最終回 女優・農政ジャーナリスト 浜美枝( はまみえ ) さん
(19.11.29up)
第32回 家庭料理家 本田明子( ほんだあきこ ) さん
(19.11.27up)
第31回 料理研究家 藤井恵( ふじいめぐみ ) さん
(19.11.22up)
第30回 料理研究家 きじまりゅうた さん
(19.11.19up)
第29回 料理研究家 藤野嘉子( ふじのよしこ ) さん
(19.11.05up)
第28回 イラストレーター 矢寿ひろお( やすひろお ) さん
(19.10.29up)
第27回 イラストレーター 永島壮矢( ながしまそうや ) さん
(19.10.22up)
第26回 料理研究家 小川 聖子( おがわせいこ ) さん
(19.10.15up)